銀座的 Yakiniku 娛樂。老闆和商業夥伴的優質空間 [Ginza Yakiniku seigou]。

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鱘

由於是瘦肉且脂肪含量相當低，因此是容易入口且廣受歡迎的部位。
肉質富有嚼勁，能讓人細細品味其鮮美滋味。

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